Der Speckturm

In Specktürmen wir heute noch der gesurte Speck aufgehängt und geräuchert. Natürlich ist der Speckturm in der Kralleralm für diesen Zweck nicht in Betrieb, aber es wurde hier ein solcher Speckturm autentisch nachgebaut.

Der Speckturm befindet sich im Anschluss an die Kaminstube, bietet 20 - 25 Personen Platz und ist durch eine Türe abschliessbar, falls Sie lieber unter sich und ungestört sein wollen.